Confira como a Eolics projetou e instalou um sistema completo de exaustão mecânica sob medida, garantindo máxima eficiência, segurança e conformidade técnica
- A Eolics projetou e instalou um sistema completo de exaustão mecânica sob medida, com coifa em aço inox, dutos industriais e dois exaustores centrífugos.
- O projeto foi dimensionado para melhorar a remoção de fumaça, gordura, calor e contaminantes, com atenção à vazão, pressão, resistência estrutural e estanqueidade.
- A solução atende cozinhas profissionais e industriais que precisam de segurança, eficiência operacional e instalação técnica personalizada.
Resumo preparado pela redação.
Em cozinhas profissionais e industriais, o dimensionamento correto da ventilação e exaustão é fundamental para a remoção de fumaça, gordura e calor. Desenvolvemos e executamos a instalação completa do sistema de exaustão, integrando captação, dutos de condução e exaustores centrífugos industriais.
Especificações Técnicas e Componentes
A instalação contou com uma coifa com filtros fabricada em aço inoxidável 430, com acabamento em pintura preta de alta temperatura, proporcionando ao equipamento uma combinação entre resistência, funcionalidade e acabamento estético. A solução também contemplou aproximadamente 24 m² de dutos em aço carbono #18, responsáveis pela condução do ar e dos gases captados pelo sistema.
Principais componentes instalados
⦁ Coifa com Filtro: Aço Inox 430 (#20), dimensões de 2850 x 1100 mm.
⦁ Pintura Técnica: Acabamento em tinta preta de alta temperatura, garantindo estética moderna e durabilidade em ambientes quentes.
⦁ Rede de Condução:
⦁ Dutos Industriais: Aço Carbono #18 (total de 24 m² / aprox. 240 kg de tubulação).
⦁ Fixação e Sustentação: 04 Mãos francesas reforçadas para sustentação dos dutos verticais e horizontais.
⦁ Central de Exaustão (Motores Centrífugos):
⦁ Exaustor Centrífugo ECL 560: Motor de 2,0 CV (6 Polos).
⦁ Exaustor Centrífugo ECL 500: Motor de 1,5 CV (6 Polos).
⦁ Acabamento e Vedação:
⦁ Suportes específicos para fixação dos exaustores centrífugos.
⦁ Bases de Vedação + Canoplas, garantindo estanqueidade no telhado contra infiltrações de chuva.
Dupla Linha de Exaustão
A utilização de dois exaustores centrífugos (ECL 560 e ECL 500) permite o dimensionamento ideal da vazão e pressão necessária para o ambiente, otimizando o consumo de energia e a eficácia na remoção de contaminantes.
Segurança e Estanqueidade
Dutos em aço carbono pesados (#18) garantem resistência estrutural, enquanto as canoplas de vedação no telhado evitam goteiras e vazamentos.
Estética Sob Medida: A pintura da coifa em preto de alta temperatura alia a higienização do Inox 430 a um design elegante para cozinhas de conceito aberto ou visíveis ao público.
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A Eolics Instalçao e Comercio realiza desde a análise técnica preliminar até a fabricação, instalação e suporte.
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